红葡萄酒
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Ziobaffa Rosso 生物素食主义者(桑娇维塞、西拉)
酒厂:Ziobaffa Toscana - Ziobaffa Rosso 是一种由桑娇维塞葡萄与 10% 西拉葡萄混合而成的混合物。 该酒呈深石榴红色,酒香浓郁,优雅而果味浓郁,并带有美妙的紫罗兰香气。 口感饱满、温暖,单宁完美平衡,带有甘草、香料和红色水果的香气。
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法塔西亚(Nero D'Avola)
酒厂:Fatascià Sicilia - Fatascia Nero D'Avola 是一款纯红葡萄酒,带有深色水果的果香。 果味、细腻的酸度和平衡的单宁之间的美妙和谐。
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Pura Follia(赤霞珠、梅洛、西拉、尼禄达沃拉)
酒庄:Cummo Canicatti Sicilia - 这款非常复杂和持久的深红葡萄酒中最好的葡萄混合而成,被许多西西里人认为是高品质的。 这款酒的酒精度为 13.5%,推荐搭配烧烤菜肴和羊肉。
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Macrame(梅洛、尼禄达沃拉)
酒庄:Cummo Canicatti Sicilia - 这款强劲的红酒由典型的西西里葡萄品种 nero d'avola 和梅洛酿制而成。 该酒于2015年生产,2018年6月上市。 该酒已经赢得了 2 个主要奖项,Mundus Vini 银奖和柏林葡萄酒奖杯金奖。
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Nero Cappuccio 1908(曼泰拉托)
酒庄:Cummo Canicatti Sicilia - 这款酒采用 Nero Cappuccio 或 Mantellato 葡萄酿造,这是一种神秘的葡萄树,近几十年来被西西里酿酒师遗弃,濒临灭绝。 这是一株非常古老的葡萄树,也许是西西里最古老的葡萄树。
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Barolo D.O.C.G(内比奥罗)
酒庄:Cossetti Piemonte——出自皮埃蒙特酒窖,酒精度数14%,这款石榴红葡萄酒香气优雅,推荐搭配烧烤菜肴、野味和烈性菜肴。 这种酒的标签随着时间的推移而变化。
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Amarone della Valpollicella D.O.C (Valpollicella)
酒庄:Santa Sofia - Amarone 是威尼斯地区这种非常著名的葡萄酒的最高品质名称。 来自威尼斯酒窖,酒精度为 15%,这款非常著名的红酒品质高且非常独特。 此酒推荐搭配红肉、野味和辛辣奶酪。
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Ripasso della Valpolicella D.O.C. (Corvina、Rondinella、Molinara)
酒庄:Tinazzi - 浓郁的香气中带有清澈的樱桃和黑莓的香气,还有一点木头和略带辛辣的口音。 这种里帕索与白肉和红肉、丰盛的意大利面或比萨饼很相配。
白酒
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Pinot Griglio I.G.T (Pinot Griglio)
酒厂: Veneto - 这款淡黄色干白葡萄酒,酒精含量为13%,是搭配鱼和开胃小菜的理想选择。
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Rakelena (Chardonnay)
酒厂: Cummo Canicatti Sicilia - 此酒来自西西里酒窖,酒精含量为13%,因此建议搭配鱼和开胃小菜来平衡这款优雅,优雅的干白葡萄酒。
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Idilliaco (Grillo)
酒厂: Cummo Canicatti Sicila - Idilliaco是由烤肉葡萄制成的,该葡萄品种仅在西西里岛发现,具有非常特殊的,相当明显的味道,但仍果香,回味容易。 与鱼菜,开胃菜和面食完美搭配。
Rosato
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Bardolino Rosé (Corvina, Rondinella, Molinara)
酒厂: Santa Sofia - 这款美味的夏日桃红葡萄酒,酒精含量为12%,可与西班牙小吃,白肉或烤鱼完美搭配。
Prosecco
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Prosecco (Treviso)
酒厂: Maschio dei Cavalieri - 夏季来自意大利,是开胃酒的好吃。 这种新鲜的葡萄酒非常适合搭配鱼类,意大利面,比萨饼或西班牙小吃。
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Rosé prosecco (Rosé Glamour)
酒厂: Antonini Ceresa - 这款优雅的玫瑰普罗塞克酒是开胃酒,带有新鲜水果和白花的优雅气息。 与鱼,面食或比萨饼搭配可口。
Champagne
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Moët & Chandon brut impérial (Champagne)
酒厂: Moët & Chandon - 这种香槟是世界上消费最广泛的香槟,非常适合作为开胃酒。 闪闪发光且易于访问。