Rode wijnen

• Fratelli della casa (Nero D’Avola)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Niet voor niets draagt deze rode wijn ons logo. Fratelli is speciaal voor ons ontwikkeld door wijnhuis Cummo in Cannicatì, Sicilië. Deze rode wijn is rijk aan kleuren met hinten van donkere kersen en rood fruit en heeft een alcoholpercentage van 12,5%. De perfecte wijn om uw diner mee te beginnen.

• Pura Passione (Nero D’Avola)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Deze Siciliaanse wijn wordt gefermenteerd in eikenhouten vaten, waardoor ze haar intense en complexe smaak verkrijgt. Deze Cummo heeft een alcoholpercentage van 13,5% en wordt aangeraden bij rood vlees, gegrilde gerechten en lamsvlees

• Pura Seduziòne (Cabernet Sauvignon, Merlot)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Deze dieprode wijn is veeleisend, volhardend, met hinten van fruit.

• Pura Follia (Cabernet, Merlot, Syrah, Nero D’Avola )

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - De blend van de beste druiven in deze zeer complexe en hardnekkige dieprode wijn wordt door de menig Siciliaan beschouwd als kwalitatief hoogwaardig. Met een alcoholpercentage van 13,5% wordt deze wijn aangeraden bij gegrilde gerechten en lamsvlees

• Barolo D.O.C.G (Nebbiolo)

  Wijnhuis: Cossetti Piemonte - Afkomstig uit een Piemontese wijnkelder met een alcoholpercentage van 14% wordt deze granaatrode wijn met een elegante geur aangeraden bij gegrilde gerechten, wild en krachtige gerechten. Het etiket van deze wijn wisselt met de jaren

• Amarone della Valpollicella D.O.C (Valpollicella)

  Wijnhuis: Santa Sofia - Amarone is de hoogste kwaliteitsaanduiding van deze zeer bekende wijn uit de omgeving van Venetia. Afkomstig uit een Venetiaanse wijnkelder met een alcoholpercentage van 15% is de kwaliteit van deze zeer bekende rode wijn hoogstaand en zeer exclusief. Deze wijn wordt aanbevolen bij rood vlees, wild en pittige kazen

• Ardóre (Syrah)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Deze subtiele wijn met een alcoholpercentage van 13,5% heeft een eigenwijs karakter en is een heerlijke wijn in combinatie met Siciliaanse vleesspecialiteiten, gegrilde lam, pasta en pizza.

• Ripasso della Valpolicella D.O.C. (Corvina, Rondinella, Molinara)

  Wijnhuis: Tinazzi - een rijke neus met duidelijk kersen en bramen in de geur maar ook een klein beetje hout en een licht kruidig accent. Deze ripasso past goed bij wit en rood vlees, een stevige pasta of pizza.

Witte wijnen

• Pinot Griglio I.G.T (Pinot Griglio)

  Wijnhuis: Veneto Deze strogele droge witte wijn met een alcoholpercentage van 13% is een perfecte keuze bij vis en antipasti

• Rakelena (Chardonnay)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Afkomstig uit een Siciliaanse wijnkelder met een alcoholpercentage van 13% wordt deze uitgebalanceerde, elegante droge witte wijn aangeraden bij zowel vis als antipasti

• Idilliaco (Grillo)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicila - Idilliaco wordt gemaakt van de Grillo druiven, deze druivensoort komt alleen voor in Sicilia en heeft een erg bijzondere, vrij uitgesproken smaak, maar toch fruitig, makkelijk in afdronk. Smaakt perfect bij visgerechten, antipasti en pasta’s

Rosato

• Bardolino Rosé (Corvina, Rondinella, Molinara)

  Wijnhuis: Santa Sofia - Deze heerlijke, zomerse rosé met een alcoholpercentage van 12% combineert uitstekend met lichte tapas, wit vlees of gegrilde vis.

Prosecco

• Prosecco (Treviso)

  Wijnhuis: Maschio dei Cavalieri - De zomerhit uit Italia, heerlijk als aperitief. Deze frisse wijn is uitstekend bij vis, pasta, pizza of tapas.

• Rosé prosecco (Rosé Glamour)

  Wijnhuis: Antonini Ceresa - Deze elegante roséprosecco is een uitstekend aperitief met elegante tonen van vers fruit en witte bloemen. Heerlijk in combinatie met vis, pasta of pizza

Champagne

• Moët & Chandon brut impérial (Champagne)

  Wijnhuis: Moët & Chandon - deze champagne is de meest gedronken champagne ter wereld en is zeer geschikt