Rotweine

• Ziobaffa Rosso bio vegan (Sangiovese, Syrah)

  Wijnhuis: Ziobaffa Toscana - Ziobaffa Rosso ist ein Verschnitt aus der Sangiovese-Traube und gemischt mit 10 % Syrah-Traube. Der Wein hat eine tiefe granatrote Farbe und ein intensives Bouquet, elegant und fruchtig, mit wunderbaren Aromen von Veilchen. Im Mund ist er voll, warm mit perfekt ausgewogenen Tanninen mit Noten von Lakritze, Gewürzen und roten Früchten.

• Fatascià (Nero D’Avola)

  Wijnhuis: Fatascià Sicilia - Der Fatascia Nero D'Avola ist ein reinsortiger Rotwein mit einem fruchtigen Bouquet von dunklen Früchten. Eine schöne Harmonie zwischen Fruchtigkeit, feiner Säure und ausgewogenen Tanninen.

• Pura Follia (Cabernet, Merlot, Syrah, Nero D’Avola)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Die Assemblage der besten Trauben in diesem sehr komplexen und anhaltenden tiefroten Wein wird von vielen Sizilianern als hochwertig angesehen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % empfiehlt sich dieser Wein zu Gegrilltem und Lamm.

• Macramè (Merlot, Nero D’Avola)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Cummo Canicatti Sicilia - Dieser kraftvolle Rotwein wird aus den typisch sizilianischen Rebsorten Nero d'Avola und Merlot gekeltert. Der Wein wurde 2015 produziert und kam im Juni 2018 auf den Markt. Der Wein hat bereits 2 große Auszeichnungen gewonnen, eine Silbermedaille bei der Mundus Vini und eine Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy.

• Nero cappuccio 1908 (Mantellato)

  Wijnhuis: Cummo Canicatti Sicilia - Dieser Wein wird aus Nero Cappuccio- oder Mantellato-Trauben hergestellt, einer mysteriösen Rebsorte, die von sizilianischen Winzern in den letzten Jahrzehnten so weit aufgegeben wurde, dass sie vom Aussterben bedroht ist. Es ist eine sehr alte Rebe, vielleicht die älteste auf Sizilien.

• Barolo D.O.C.G (Nebbiolo)

  Wijnhuis: Cossetti Piemonte - Aus einem piemontesischen Weinkeller mit 14% Alkoholgehalt empfiehlt sich dieser granatrote Wein mit elegantem Duft zu Gegrilltem, Wild und kräftigen Gerichten. Das Etikett dieses Weins ändert sich mit den Jahren.

• Amarone della Valpollicella D.O.C (Valpollicella)

  Wijnhuis: Santa Sofia - Amarone ist die höchste Qualitätsbezeichnung dieses sehr berühmten Weins aus der Region Venetien. Aus einem venezianischen Weinkeller mit einem Alkoholgehalt von 15% stammend, ist die Qualität dieses sehr berühmten Rotweins hoch und sehr exklusiv. Dieser Wein wird zu rotem Fleisch, Wild und würzigem Käse empfohlen.

• Ripasso della Valpolicella D.O.C. (Corvina, Rondinella, Molinara)

  Wijnhuis: Tinazzi - Eine reiche Nase mit klaren Kirschen und Brombeeren im Duft, aber auch etwas Holz und einem leicht würzigen Akzent. Dieser Ripasso passt gut zu hellem und rotem Fleisch, einer deftigen Pasta oder Pizza.

Weißweine

• Pinot Griglio I.G.T (Pinot Griglio)

  Weingut: Veneto - Dieser strohgelbe trockene Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 13% ist eine perfekte Wahl für Fisch und Antipasti.

• Rakelena (Chardonnay)

  Weingut: Cummo Canicatti Sicilia - Dieser ausgewogene, elegante trockene Weißwein stammt aus einem sizilianischen Weinkeller mit einem Alkoholgehalt von 13% und wird sowohl zu Fisch als auch zu Antipasti empfohlen.

• Idilliaco (Grillo)

  Weingut: Cummo Canicatti Sicila - Idilliaco wird aus den Grillo-Trauben hergestellt. Diese Rebsorte kommt nur in Sizilien vor und hat einen ganz besonderen, ziemlich ausgeprägten Geschmack, ist aber immer noch fruchtig und leicht im Nachgeschmack. Schmeckt perfekt zu Fischgerichten, Antipasti und Pasta.

Rosato

• Bardolino Rosé (Corvina, Rondinella, Molinara)

  Weingut: Santa Sofia - Dieser köstliche, sommerliche Rosé mit einem Alkoholgehalt von 12% passt perfekt zu leichten Tapas, weißem Fleisch oder gegrilltem Fisch.

Prosecco

• Prosecco (Treviso)

  Weingut: Maschio dei Cavalieri - Der Sommerhit aus Italien, lecker wie ein Aperitif. Dieser frische Wein passt hervorragend zu Fisch, Pasta, Pizza oder Tapas.

• Rosé prosecco (Rosé Glamour)

  Weingut: Antonini Ceresa - Dieser elegante Rosé-Prosecco ist ein ausgezeichneter Aperitif mit eleganten Noten von frischen Früchten und weißen Blüten. Köstlich in Kombination mit Fisch, Pasta oder Pizza.

Champagne

• Moët & Chandon brut impérial (Champagne)

  Weingut: Moët & Chandon - Dieser Champagner ist der am häufigsten konsumierte Champagner der Welt und eignet sich sehr gut als Aperitif. Funkelnd und zugänglich.